|
UUTISET
|
|
Baarimestarin eat ja opintomatka eurooppaan  BAARIMESTARIN ERIKOISAMMATTITUTKINTO & OPINTOMATKA EUROOPPAAN
Aika: 19.3.2012 – 31.3.2013
Tutkintoon valmistava koulutus toteutetaan monimuoto-opetuksena. Tutkinto on mahdollista suorittaa osallistumalla ainoastaan tutkintotilaisuuksiin. Hakijan edellytykset suorittaa tutkinto ilman valmistavaa koulutusta selvitetään hakeutumisvaiheessa. Valmistava koulutus alkaa 19.3.2012 klo 15.00. Lähiopetusta on keskimäärin kaksi kertaa kuukaudessa.
Tutkinnon kuvaus Tutkintoon valmistavan koulutuksen tavoitteena on vahvistaa valmiuksia anniskeluravintolan ja baarin asiakaspalvelutehtävissä. Koulutuksessa menestyminen edellyttää vahvaa sitoutumista tavoitteisiin ja aikatauluihin sekä kykyä itsenäiseen opiskeluun.
Paikka: Lakelankatu 1 / Kirkkokatu 16 Espoo
Kohderyhmä :
Hotelli- ja ravintola-alalla työskentelevät henkilöt, joilla on alan peruskoulutus ja / tai työkokemus (noin kaksi vuotta). Näyttötutkinto on erityisesti aikuisille suunniteltu joustava tapa suorittaa tutkinto työn ohessa. Aiemmin hankitut tiedot ja taidot huomioidaan räätälöitäessä henkilökohtaista tutkinnon suorittamisen suunnitelmaa. Tutkinnon suorittaminen edellyttää työskentelyä anniskeluravintolassa, joka vastaa näyttöympäristönä tutkinnon perusteita.
Tutkinnon muodostuminen Baarimestarin erikoisammattitutkinto muodostuu kahdesta pakollisesta ja yhdestä valinnaisesta osasta. Tutkinto on valmis, kun kaikki tutkinnon osat on suoritettu hyväksytysti.
Pakolliset osat:
1. Baaritarjoilu
2. Baarin myynti- ja palvelutoiminnot
Valinnaiset osat:
3. Baarivastaavan tehtävien toteuttaminen
4. Viinitarjoilu
5. Yrittäjyys majoitus- ja ravitsemisalalla
Hinta: Tutkinnon hinta on 350€ ja tutkintomaksu 58€, yhteensä 408€
Valmistavaan koulutukseen sisältyy opintomatka (Lontoo / Berliini) syksyllä 2012. Matkan omakustannushinta on 250€.
Peruutusehdot:
Peruutus viimeistään kaksi viikkoa ennen koulutuksen aloitusta. Sen jälkeen tehdyistä peruutuksista tai peruuttamattomasta ilmoittautumisesta laskutamme 50 % koulutuksen hinnasta
Opetushallitukselle tilitettävän tutkintomaksun 58 euroa tutkinnon suorittaja maksaa ilmoittautuessaan näyttötutkintoa suorittamaan. Tutkintomaksua ei palauteta, mikäli tutkinnon suorittaja peruuttaa tutkinnon suorittamisen ilmoittautumisen jälkeen.
Lisätietoja antaa
tutkintovastaava Jaana Karvinen, Puh. 046 8515772 , etunimi.sukunimi@omnia.fi
Viimeinen hakupäivä 2.3.2012.
Muutokset mahdollisia.
Takaisin
|
|
 |
|
