Rovaniemellä koettiin suuria hetkiä keskiviikkona 9.5 2007. Lappilaiset baarimestarit ja baarityöstä kiinnostuneet ammattilaiset kokosivat rivinsä kokoon ja perustivat kansallisen FBSK:n seitsemännen alaosaston FBSK Lapin. Vuosia koettu tarve osastolle vihdoin sai tuulta purjeisiin.

Osaston perustamiskokouksessa Clarion Hotel Santa Clausissa oli 22 toiminnasta kiinnostunutta. Osallistujat olivat linjalta Ruka- Ylläs- Pyhä- Levi- Rovaniemi, joten laajasta alueesta on kyse.

FBSK Lappi pyrkii edistämään lappilaista baarimestariutta  ja sen tunnettavuutta, kehittämään alan tietoutta sekä edistämään alan suhteita kansallisiin ja kansainvälisiin tahoihin lappilaisella tavalla. Apunaan osasto käyttää kannattajajäseniä ja heidän ammattitaitoaan. FBSK Lapin toiminnan perustana ja lähtökohtana on FBSK ry:n säännöt.

Kokouksessa valittiin osaston ensimmäinen johtokunta, joka koostuu pitkän linjan lappilaisista baarimestareista ja ravintolayrittäjistä. Heillä kaikilla on FBSK-tausta.

 Puheenjohtaja Juha Yli- Rahnasto, Hullu Poro Oy, Levi
 Varapuheenjohtaja Harri Kairala, Irish Times, Rovaniemi
 Sihteeri/rahastonhoitaja Marko Muttonen, Ravintola Draivi, Levi
 Jäsen Petri Haverinen, Pyhätunturi Oy, Pyhätunturi
 Jäsen Tomi Sara, Ylläksen Pihvikeisari, Ylläs
 Jäsen Sami Taimela, Ravintola Onnela, Rovaniemi
 Varajäsen Antti Peltonen, Irish Times, Rovaniemi
 Varajäsen Kim Eriksson, Pyhätunturi Oy, Pyhätunturi
 Varajäsen Jani-Pekka Hiltunen, Tuusula

Tilintarkastuksesta huolehtii kannattajajäsenten edustajista Markku Kuosmanen (V&S Finland Oy) ja Veli-Matti Julkunen (PR Finland Oy). Varatilintarkastajana on Petri Myllykangas (BPF Finland Oy).


FBSK Lapin johtokuntaa 2007