|
UUTISET
|
Nuevon tomaattifestivaalitNUEVON TOMAATTIFESTIVAALEILLA LENTÄVÄT ARVAUKSET
 Ravintola
Nuevossa juhlitaan espanjankävijöille tuttua tomaattifestivaalia
elokuun lopulla. Festivaaleilla tuodaan Sofiankadulle aitoa
espanjalaista tunnelmaa. Tapahtumassa makuhermoja hellivät modernit
espanjalaiset Viñas del Veron viinit.
La Tomatina eli tomaattisota on Espanjan Valenciassa Buñolin
kaupungissa järjestettävä jokavuotinen festivaali, jolla on pitkät
perinteet. Tapahtuma järjestetään aina elokuun viimeisenä
keskiviikkona. Kertomuksen mukaan festivaaleja on järjestetty vuodesta
1945, mutta niiden alkujuurista on monta tarinaa; riitelevistä
torikauppiaista Francon vastaiseen mielenosoitukseen.
Tomaattisotaa varten kaupunkiin tuodaan rekkalasteittain pehmeitä
tomaatteja, joilla ihmiset heittelevät toisiaan. Tämän jälkeen
kaupunkilaiset siivoavat paikat yhteisvoimin.
Ravintola Nuevossa pääsee osallistumaan tomaattisotaan hieman
hillitymmin keskiviikkona 27. elokuuta. Nuevon tomaattifestivaaleilla
ei heitellä tomaateilla, mutta villeillä arvauksilla kylläkin.
Ravintolassa voi osallistua tomaattikisaan arvaamalla, kuinka monta
tomaattia mahtuu paikalla olevaan astiaan. Lähimmäksi arvannut
palkitaan kahden hengen illallisella. Festivaaleilla pääsee nauttimaan
myös näyttävistä flamencoesityksistä rytmikkään musiikin kera.
Makunystyröitä hellii kolmen ruokalajin Menú La Tomatina, jonka
jokaisessa ruokalajissa on luonnollisesti mukana tomaattia. Espanjan
Somontanosta tulevat raikkaat Viñas del Veron viinit täydentävät
herkullisen kokonaisuuden. Menu on tarjolla syyskuun ajan ja juhlistaa
samalla kuudetta Mikä Viini! -viinitapahtumaa.
Mikä Viini! järjestetään Ravintola Sipulissa 10. - 11.9.
Tapahtumassa on maistettavana Viñas del Veron viinien lisäksi noin 200
muuta laadukasta viiniä ympäri maailman. Tapahtumaan vapaa pääsy.
Lisätiedot:
Nuevo, ravintolapäällikkö Outi Siivonen, p. (09) 6128 5900
Wennerco, markkinointikoordinaattori Anne Riski p. (09) 13304
www.royalravintolat.com www.wennerco.fi
Menú La Tomatina
Salmón crudo salado
Karamellisoituja kirsikkatomaatteja ja sitruunagraavattua lohta
Caramelized cherry tomatoes and lemon marinated salmon
Pollo con risotto de tomate
Grillattua maissikanaa, keltaista tomaattirisottoa ja tomaattivesikastiketta
Grilled corn chicken with tomato risotto and tomato sauce
Queso de cabra con sorbete de tomate
Paahdettua vuohenjuustoa, myslikeksi ja tomaattisorbet
Roasted goat cheese with muesli biscuit and tomato sorbet
44,-
Se sirve el menú con el pan de tomate.
Menu tarjoillaan espanjalaisen tomaattileivän kera.
The menu will be served with spanish tomato bread
Viñas del Veron viinit
Viñas del Vero Chardonnay Macabeo
&
Viñas del Vero Syrah Garnacha
8,10 e lasi (16 cl) - 38 e plo
Takaisin
|
|
 |
|
